domingo, 30 de agosto de 2015

POESÍA BUENA TEMPORADA DE SETAS DE CARDO Y REBOLLONES, ROVELLÓ, ESCLATASANG, NÍSCALO, EN UN MES DE AGOSTO DEL AÑO 2015, QUE YA FINALIZA

Níscalos y rebollones 2015

Aparecen los rebollones
tras tormentas intempestivas,
rayos y truenos
y aguas caídas
en los corazones de las montañas,
en los pinares de las sierras de Teruel tan llenas de vida.

Entre la hojarasca
salen cual mozas cautivas
los rebollones en el mejor esplendor de sus días,
sanos y tiernos
para hacer las delicias
de esas ingentes cantidades de aficionados
que se lanzan a su búsqueda
a partir de septiembre,
a cualquier hora del día,
solo con su cesta cuchillo y ganas desmedidas
de encontrar el semillero donde exteriorizar entre saltos su alegría.

Agosto ha sido un mes fértil
que ha hecho las delicias
de esos amigos de la micología
que en su afán de nuevas aventuras
han encontrado su mina
en los montes de Teruel
a las sombras de los pinos y encinas.

Buen año
y buenas dichas
y ojo
no se lo tengan que decir en ninguna clínica
que peco de ligero
y cogió sin tener idea de lo que el asunto iba
setas y hongos peligrosos si se cocinan

Autor: Jose Vte. Navarro Rubio

Otros nombres:

HONGO ROYO, ROVELLÓN, ZIZA GORRI 
Lactarius deliciosus (L.ex. Fr.) S.F. Gray, Lactarius sanguifluus (Paulet ex Fr.) Fr. 

Navarra: Níscalo, Hongo de pino; Seta roya; Hongo royo (Valles de Salazar y Roncal); Rovellón; Seta de cardenillo; 
Aragón: Rebollón; Rovellón (general); Fongo royo (Huesca); Rebichuelo (Valle de Hecho) ; 
Vascuence: Esnegorri, Onddo gorri, Ziza gorri (Navarra); Pinutela (Legazpi); Pinetela o Piñatelia (Bergara) (del cat. Pinetell); 
Castilla: Mícula (Burgos por Neila, Quintanar de la Sierra y Canicosa); Nícola (Almazán, Burgos); Anizcle, Amizcle (Tierra de pinares de Soria y Burgos por Navaleno, Abejar, Covaleda, etc.); Añizcle (Hontoria del Pinar, Aldea del Pinar) ; Níspola (Bayubas de abajo); Nícalo (Valladolid, Segovia y Burgos), Seta de Nícalo (Bureba); Rebollón (Ágreda y Moncayo); Níscalo (Salamanca, Ávila y Madrid). Mizclo (Cuenca) ; Nizcalo (Guadalajara); 
Andaluz: Guíscano (Cazorla); Pinetel (Sierra Morena, del catalán); 
Catalán: Rovelló, Pinetell, Esclatasang, Vinader, Estaper, Sanguin; 
Gallego: Fungo de muña, Latouro, Pingadouro 

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