Un día bueno es
si no fuera
por el viento
y ese frío que le acompaña
en el invierno,
un vino tinto tomado con conocimiento
se hace útil,
es buen consejo
templar gaitas bebiéndolo,
poco a poco,
las prisas no son buenas consejeras,
nos rehacemos,
a la vista tenemos
un carpaccio de alcachofas
y una paella de fideos.
Autor: José Vicente Navarro Rubio
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